ПУТЬ ВОИНСТВУЮЩЕГО КРЕСТЬЯНИНА

Разделы

Июль 2014
Переезд в Австралию, первые дни
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
хутор СОВА (Украина)
Дневничек о событиях на хуторе, что? как? когда?

Block title

иммунитет Крестьянин пермакультура Родовое поселение фермер экология экопоселения Путь воинствующего крестьянина Воинствующий Крестьянин Ферма в Австралии Н Курдюмов Система Комплексного Землепользован Австралия дневник фото Австралийский дневник

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Яндекс.Метрика

Блог

Главная » 2014 » Июль » 17 » 17 07.2014 года. Четверг.

14.34
17 07.2014 года. Четверг.

17 07.2014 года. Четверг.

Раннее утро. 5:25, Проснулся раньше чем обычно, не стал нежиться помолился, сделал гимнастику глаз, с закрытыми глазами постарался вспомнить, что снилось в эту ночь.

Из истории рода. Ритуалы и их значение для меня и моих детей и внуков.

Такое пробуждение стало для меня и моих детей не «привычкой», а ритуалом. Благодарить Бога за подаренный, еще один день жизни на земле это потребность каждого христианина. Без этого немыслимо начало нового дня.
Гимнастика для глаз, вернее комплекс упражнений, передается из поколение в поколение в нашем роду. Роду козаков – характерников. Кто такие «характерники», если говорить кратко и в двух словах то так в народы Европы называли добрых магов-волшебников – белых колдунов, которые развив в себе природные способности помогали людям в беде.
Не буду делать секрета из того, что мои предки – народ «пришлый» на земли, которые сейчас называют Украиной. Из каких земель пришли на эту землю мои предки и куда направлялись – мне не известно. Что или кто заставили первых предков рода остановиться на этой земле – точно не известно. Стерлись, исчезли, испарились из памяти рода причины. С большой вероятностью можно лишь предположить, что первопричинами стали: плодородные земли, леса полные дичи и древесины, реки и озера полные рыбой. Бескрайние степи с травостоем в рост человеку. Балки, овраги, лощины с родниками утоляющими жажду.
Несмотря на все природные прелести, эта земля бала враждебной моему роду. Враждебной ее делала не природа и не суровые морозные и снежные зимы, а люди. Те кто жил, за счет труда других. Ограбить, убивая и забирая все было на этой земле нормой. Не сохранила родовая память и намека, что мой род жил в постоянном страхе, но то, что он был готов сражаться за свои интересы не вызывает сомнения, даже сейчас спустя несколько сот лет.
Гимнастика глаз этому подтверждение. Она развивает остроту зрения и расширяет возможности глаза в периферийном зрении.
Если эта гимнастика помогает мне, живущему в иных условиях, то моим предкам это сохраняло жизнь и свободу, давало преимущество перед врагом.
Третья особенность пробуждения – вспомнить сон. Не стану употреблять слова которые понятны узкому кругу специалистов, да это и не нужно ни мне, ни вам, читатель. Акцентирую главное, этого будет достаточно. Все можно разделить на два и сон в том числе. Во время сна наш мозг разгружен, тело расслаблено дыхание ровно. Снабжение мозга кислородом стабильно и даже избыточно.
То что видели наши глаза, слышали наши уши, осязали наши пальцы – все ощущения, во время активной деятельности фиксируются и обрабатываются нашим мозгом – это факт. Факт и то, что все, что увязывается в логические взаимосвязи, мы называем действительностью. Но есть и то, что наш мозг, не сумев увязать в логическую цепь – отбрасывает и не принимает во внимание. Это особенность нашего мозга используют иллюзионисты в своих фокусах.
Однако «отброшенное» и не принятое во внимание не забыто, «ЭТО» остается в нашем подсознании и обрабатывается мозгом во время сна. Опять наш мозг строит сети из логических цепочек извлекая из памяти фрагменты запомненные в разное время.
У вас возникало когда ни будь необъяснимое чувство тревоги или беспокойства? Как не пытались, вы не смогли найти причину их возникновения. Это является результатом того, что в вашем подсознании запомнились причины, а сознание их не приняло во внимание.
Первая половина сна это и есть то, что мозгу удалось увязать в логические цепи восполнив недостающие фрагменты частью из памяти, а часть из событий прошедшего дня.
Вторая часть сна это варианты ваших действий на раздражители из первой половины сна и тех событий, которые занимали ваш мозг во время бодрствования в последние дни, недели, месяцы.
Вот вкратце, то, что дает мне – ритуал пробуждения. Возможность жить долго и счастливо. Не тратя ни секунды жизни на бесполезное, без удовольствия.
Постепенно, день за днем наша жизнь на новом месте входит в привычную колею. Избыток адреналина, накопленный в период бездействия позволил мне, да и моим детям, не чувствуя усталости бодрствовать по двадцать часов в сутки, но резерв исчерпан. У меня и у детей особенно, это стало видно вчера особенно ясно – дети устали быть в постоянном напряжении их неокрепшему организму нужен отдых, не физический – психологический, моральный.
Необходим РАССЛАБОН!
Поставил чайник вскипятить воду и пошел чистить зубы.
Вернулся, мои дети с припухшими глазками уже тут как тут, ребята сидят, а Катюша мелет кофе – всего шесть кофейных зернышек, мне на чашку утреннего кофе.
- Хто наздожене татка?
Выключив чайник побежал по тропинке, вслед за мной дети. Пробежал круг и раздевшись до нага нырнул в пруд, проплыл под водой почти половину, вынырнул отфыркиваясь как морж. Температура воздуха +2С, воды +18С – парное молоко. От тропки до пруда лежит наша одежда – ребята купаются со мной.
Поплавали, по дурачились, разогрелись Вышли на берег и в чем мать родила сделали полный комплекс упражнений. От наших разгоряченных тел подымается пар. Собрали одежду и полетели в дом на перегонки. Рядом с Катей визжа летят щенки во главе с Бэрой. Щенки, это уже большое преуменьшение псам пошел десятый месяц и они вровень с матерью, особенно кобельки.
Так в четвером ребята вскочили в душ.
- Що вирячивсь безсоромник, чи ніколи мене такою не бачив?
- Ото, вже на сестру дивитись не можна?
- Дивись, але не такими брудними очима, ти ж на мене вирячивсь не як на сестру, а як на жінку.
- А ти знаєш як дивляться на сестру, а як на жінку?
Из душа слышен хохот, и стон Ивана.

  • Звідтіль і знаю, що отримав, тепер второпав?

  • Так йому сестро так, буде знати як сестру чіпати.

  • Ти братику викинь брудне з голови, бо не тільки від сестер, а й від нас перепаде на горіхи.

  • Та я ж,…

  • О то ж…

Перепалка в душе прекратилась, Екатерина гордо, пошла, одеваться в свою комнату. Ребята в свою, я в душ. Принял душ, на вешалке висит мой халат и чистое белье. Шуршит, старается стиральная машина, очищая наше белье. Рядом приготовлена вторая и третья закладка постирушек.
Одеваюсь, во все новое, обрывая ценники. Вместо кроссовок приготовлены добротные полу сапоги. К ним не хватает: шпор и верховой лошади. Но это перспектива на ближайший месяц, возможно два.

  • Тату, ми викрили підроблені панчохи. Ось подивись. А написано, що «натуральна бавовна», хиба бавовна плавиться, вона ж бо горить, чи тліє. А ці панчохи плавляться.

  • Я то міркую, чого в мене так ноги смердять, а вони ж не дихають… куди цю погань?

  • Перевірте все, непотріб віддайте Джі, вона цім речам дасть лад. Цікаво, кому «втюхали» цю гидоту?

Я и Влад, пошли отгружать нашу продукцию, Иван взялся перетряхивать наши вещи на обнаружение подделок. Катерина готовит завтрак.
Все идет своим чередом.
Погрузили, Пол принял. Забрали Пола с собой пить чай. Оказывается, что у Пола есть целый час свободного времени. Ребята предложили ему позавтракать с нами.
Он отказался, но дочка настояла и ему ничего не осталось, как согласиться.
 Влад показал Полу дорогу в ванную и туалет.
После того как мы дружно поработали на автосвалке и добыли, то, что нам нужно, мои дети сдружились с Полом. Я не могу сказать, что у меня с его родителями хорошие отношения, особенно с отцом.
- Папочка, так как у нас гость к завтраку, а завтрак у меня уже готов, то может мы позавтракаем на пол часика раньше? Отличная мысль хозяюшка. Может мы будем завтракать в половине восьмого и дальше? Как вы ребята считаете?
- Наверное, так будет лучше!
Сели к столу, взявшись за руки образовали замкнутый круг. Я прочитал молитву. Позавтракали быстро, но без спешки, отдали должное стряпухе. Она нам приготовила отличный суп харчо и на второе подала оладьи с творогом под сметаной. Конечно на столе овощи и зелень в ассортименте.
Ребята провели Пола, он поехал, я сел на террасе выкурить трубку и полюбоваться восходом. Ко мне присоединились дети.
- Татусю можна мені сісти до тебе на коліна, як у дитинстві?
- Сідай доню, чому ні. Бо вже скоро настане час, коли твоє місце на моїх колінах займуть твої менші брати чи сестри, а тобі не залишиться місця, навіть у черзі. Користуйсь нагодою, поки маєш час.
- Татку, що сьогодні ми маємо зробити?
- По перше хтось поїде годувати та напувати птицю, зібрати яйця. Та ще вполювати декілька кролів. Хтось зі мною розмітить місце під будівлю, що би почати підготовку будівничого майданчика, Влад піде з одним робітником працювати до пилорами. На після обіду загадувати не буду, побачимо. 
Ребята потянули время, пока не принесли и не сдали Катерине молоко работницы. Оседлав волов Иван с сестрой поехали кормить птицу и собирать яца.
Я с Николаем пошел размечать  стройплощадку под постройку большой столовой, кухни и кладовых для продуктов. Это сейчас, мы помещаемся на нашей кухоньке, а приедут остальные, кухни будет мало, даже для приготовления еды.
Подготовка спален, дело конечно необходимое, но можно разместиться и в тех комнатах, что у нас есть, а переклеить обои сделать кровати, можно в процессе, а вот место где мы может сообща кушать и решать наши проблемы необходимо построить в первую очередь.
Пока я делал из остатков шнура треугольник с углом 90грд. И связывал куски шнура в длинные отрезки, Николай приготовил колышки.
Первым делом, я определил благоприятное место, для постройки и забил первый кол, от него мы будем отталкиваться. Чертежа как такового, не делал, нам достаточно эскизного проекта, так как руководить постройкой будет автор «проекта» то бишь «Я» собственной персоной.
Мы выступаем в качестве заказчика, проектировщика и исполнителя, пляс поставщика в едином лице.
Провозились с Николаем почти два часа, но все нужные в данный момент колышки вбиты в нужном месте. Сделали замеры и предварительные подсчеты. Пошли к Владу доложиться.
У Влада сложились хорошие отношения с его помощником. Остановили пилораму, сели на перекур, мы отдельно, помощник отдельно. Катя с Иваном, пока не вернулись с птице фермы. Но еще  рановато волноваться. Хотя мы уже поглядываем в ту сторону откуда они должны приехать.
Влад, показав на приготовленных три бревна, сказал, что если ребята задержатся то подтащить еще бревен к пилораме будет нечем – волы в отлучке.
В следующий раз на ферму нужно отправлять одного вола с телегой, а второй должен остаться здесь на хозяйстве.
Двоих седоков у себя на спине наш «малыш» даже не заметит, вон какие громадины вымахали.
Пора перераспределять работников. Пять человек это уже сила. Двоих поставил возить землю тачками, троих рыхлить и копать. Пояснил, что нужно снять плодородный слой и показал, куда его вывезти. Засыпать ближайшие промоины и неровности.
Постояли, посмотрели с Николаем, правильно ли они поняли, что нужно делать? Делают то, что должны делать.
Взяв с собой мерительный инструмент, мачете, топор отправились на участок, где я запланировал строить рабочий поселок.
Все, что я не делаю на земле, начинается с биолокации местности. С определения излучения земли. Иного способа находить узловые точки и определять в них величину потенциала – пока не открыли, не создали и приборы регистрирующие эту энергию. Но люди давно, еще до наступления христианской эпохи научились определять «места силы»
Этим мы и Занялись с Николаем. За одно, я учу его работать с маятником. Ему это в жизни пригодится, не меньше чем мне.
Когда меня спросили – «почему я выбрал из пустующих в этой местности ферм именно эту?» Я ответил уклончиво – «понравилась». Хотя главной причиной было то, что дом построен именно там, где его построил бы я. Это чистая случайность или совпадение – не знаю. Возможно те кто выбирал место для постройки дома владели искусством биолокации, возможно.
Потратив пару часов, мы наконец определили ключевую точку и поставили высокий шест с привязанным на вершине пучком сухой травы.
Эта точка, оказалась вблизи тропы, ведущей к нашей птицеферме. Мы как раз укрепили шест и направлялись  пройти по силовой линии вниз по склону. Николай шел сосредоточившись на колебании маятника, я его контролировал.
Из зарослей кустарника показались наши волы, запряжённые в примитивную упряжь. Верхом на волах сидели Катюша с Иваном и радостно махали нам рукой.
Поравнявшись с нами, дети спрыгнули с волов, а те как шли так и продолжили идти, не заметив отсутствия всадников. Дочь, осталась рассказать – почему они задержались. Но с первого взгляда это стало понятно. На волокуше укреплены корзины полные яиц, четыре окровавленных мешка с битыми кроликами и туша большого одногорбого верблюда – самца.
Они уже наполнили мешки битыми кроликами и Иван сидел на верблюде, Помогая сестре взобраться на спину второго, как на них выбежали два дерущихся самца. Старый самец, явно проигрывал молодому и его дни были сочтены.
Он бросился к волам и мог сбить Катю. Иван не растерялся и выстрелил из лука, но не совсем удачно, стрела попала в лопатку, это замедлило верблюда, но не остановило. Иван выстрелил второй разна этот раз стрела попала в шею, врблюд остановился и развернулся к ним боком. Катюша своей стрелой прекратила мучения животного. Молодой самец обнюхал поверженного соперника и с грдо поднятой головой исчез в кустах, за которыми ребята обнаружили шесть верблюдиц – его гарем.
Чтобы забрать с собой всю поклажу дети из того что было под рукой сделали волокушу пустив в ход свои футболки, тем более что они оказались из синтетического волокна - их не жалко.
Неспешно, шагом мы вернулись в хозяйство – вот и планируй наперед, строй планы, жизнь все одно внесет свои корректировки. Теперь нужно позаботиться о мясе, с яйцом проблем нет. Дети били кролей из расчета свободного места в холодильниках. Их у нас три. Два с морозильной камерой, на кухне первого этажа и третий на кухне второго. Все три бытовые.
Выбрали из кролиной добычи, трех больших кролей, их Екатерина изжарит за раз в духовке. Остальных нужно отдать Джи для рабочих. Корзины с яйцом пока поставили на ступенях подвала, там прохладно. На волокуше отвезли дичь к месту разделки. Рядом, из кустов, выглядывают шесть хитрющих морд, наших псов.
Пришел Влад, помог сгрузить тушу верблюда с волокуш. Поздравил брата и сестру с удачной охотой и забрал волов с собой. У него другое задание, заготовка доски и рейки для постройки. Сейчас это самое важное. Втроем мы быстро ободрали по кролю, подбросили псам угощение, Катя забрала освежеванные тушки и пошла на кухню, готовить обед, за одно, скажет Джи, что я ее жду.
Мы не успели, еще к съему шкуры, прибежала Джи, остановилась поодаль и наклонив голову:
 - Что прикажет хозяин?
- Джи, возьми женщин по расторопней и пусть тебе помогут разобраться с этим мясом. Ты не жалей и не экономь мясо, и овощи тоже, корми рабочих хорошо. Они это заслуживают. Работают много и усердно. Я не хочу, чтобы к началу весенних работ они отощали и потеряли силы. Это мясо вам на обед, ужин и завтрак завтра.
Завтра будет еще столько, если не больше.
- Как прикажет хозяин.
Постояла в нерешительности, потом все же решилась.
- Хозяина можно спросить?
- Спрашивай Джи, что ты хочешь.
- Хозяин разрешит сделать большой очаг. Китайцев много, мясо много, у Джи очаг маленький, много время нужно.
- Ты можешь показать место где удобно сделать очаг?
- Джи покажет хозяину, где очень хорошее место строить большой очаг.
- Веди. Показывай.
Мы опошли к северной стороне дома, к его стене, вплотную торцевой стороной стояли четыре морских контейнера. В тех были комплекты для возведения теплицы. В одном, освободившемся, после постройки существующей теплицы сейчас хранились семена многолетних трав для посева на окультуренных площадях.
В трех еще находились металлоконструкции для возведения теплицы. Меду эти ми контейнерами оставалось пространство – около двух метров. Сюда меня привела Джи.
- Хорошо джи, здесь можешь устроить очаг такой как вам нужен. Что тебе для этого нужно?
- Ничего не нудно хозяин (она провела по кругу рукой) здесь все есть.
- Отлично! Делайте, но сначала разберись с мясом, будет очень плохо, если оно пропадет.
- Джи все сделает как пожелает хозяин.
- Иди, делай.
Я возвратился верблюда и одновременно со мной пришли Джи и китаянки, они забрали мешки с дичью и быстренько удалились. Пока я разбирался с Джи, ребята рассмотрели раны животного. Прав оказался Иван. Первая стрела не причинила особого вреда, а вот вторая – бала смертельна, как и та стрела, которую пустила Катерина. Принялся снимать кожу, мне помогали ребята своими ножами. Через десять минут туша лежала на шкуре и ожидала разделки. А мы ожидали пока сойдет кровь. Иван сходил в дом и принес корзины под мясо и посуду под жир и остальную требуху, Николай притащил тачку, чтобы все непригодное вывезти на компостовую кучу.
Ведерко с водой и ведро полное крупной солью стояло наготове. Мы закончили с разделкой, разделанное мясо подвешено на ветке. Внутренности разобраны, желчный пузырь висит на отдельном сучке, он здесь и высохнет, а потом егоо содержимое займет место в баночке. Суха я желчь, разведена с молоком – отличное средство для лечения ожогов.
Мы, как раз заканчивали посол шкуры и собирались ее скатывать. К нам верхом на своей кобылке с навьюченной второй лошадью подъехал друг Эмилио, смотритель дендро парка.
- Так значит так – браконьерством промышляете. Ну и ну! (улыбаясь во все тридцать два зуба)
- Какое браконьерство? Избавили старого самца от позора.
- А я сейчас посмотрю?
Ребята не поняв, что Эмиль шутит, насторожились. Гость спрыгнул со своей кобылы, подошел к голове, которую мы приготовились разрубить на части и мог пустить на жаркое, а остальное на студень или бульон.
Он с серьезным видом, осмотрел зубы и заключил, зря вы тратили патроны он и так бы околел, через месяц, может два, ну от силы протянул бы три – не больше. Согласен вы не браконьеры. Обвинение снимаю.
Ребята облегченно вздохнули, мы с Эмилем видя их лица рассмеялись, он аж присел и потом сквозь смех выдавил – «вы не поняли, что я шучу?  Здесь запрет на охоту, даже на своей земле существует только на кенгуру в сезон миграции и больших Эму. Остальное можете стрелять, ловить, травить, но только на своей земле».
- Из чего вы добыли этого самца? ВиктОр, ты же как-то мне говорил, что ненавидишь оружие?
- Мы его подстрелили из, луков.
- А кто такие «мы», позвольте поинтересоваться молодой господин?
- Я и моя сестра.
- Та и она у вас охотница?
- Еще та! Она стреляет из лука не хуже Влада и ничего не боится. Дядя Эмиль, вы разрешите нам покататься верхом?
- Вы в селе хоть, держаться умеете?
- Конечно, там дома у Деда целая конюшня лошадей, аж восемь кобыл и один жеребец, было девять, но удин маштак по кличке приблуда – умер.
- Ты наверное хотел сказать не «умер» а «издох» так это будет правильно к животным.
- К остальным животным может быть и правильно, но не к Приблуде, он умер от тоски по своему хозяину на его могиле, там мы его и похоронили рябом с дедушкой «горелым».
- Если так, то дайте им немного передохнуть, потом покатаетесь. Ребята скатали шкуру, увязали ее и повесили на ветке, та, чтобы псы не достали. Мясо оставили остывать, остальное погрузили в тачку и повезли к дому.
- Эмиль ты останешься с нами на обед?
- Останусь не только на обед, но и на ужин и если не прогоните, то и переночую у вас.
- Вот это отличная новость, ребята будут рады такому гостю.
Мы шли к дому, Не спеша, Эмиль рассказал о том, что он запланировал, на завтрашний день. Ребята, опередив нас, успели разгрузить тачку угостить кусочками мяса и жира Бэру и сказали сестре, что на двух лошадях к нам заехал дядя Эмиль и разрешил покататься верхом. Катя вылетела из дома как ошпаренная, едва кивнув гостю, подскочила к лошади и сразу наладила с ней контакт, угостив булкой с солью, потом подошла ко второй та от нее шарахнулась, но тут же присмирела. Дочка дала и этой булку на протянутой ладони.
- Ну у тебя и девка – огонь, ты только посмотри, что она сделала с моими кобылами, они уже ручные. Не прошло и двух минут, а они обе смотрят на нее не отводя глаз и что самое главное не нервничают. Эта гнедая уже пятый год у нас, а жену как не признавала так и не признает.
- Это не удивительно, Катя с девяти лет с лошадками дружит, они ее говорить научили. Она больше года ни с кем не говорила, только с лошадьми. Там дома у нее остался друг, жеребец-производитель по кличке Набоб.
Крутой характер у этого жеребца. Дважды свой денник разносил в щепки. Катя его усмирила за одну ночь. На утро без седла целый день его выгуливала. Теперь, ей не нужна ни уздечка, ни недоуздок. Садится верхом и управляет лошадью, как хочет, только ногами. Жеребец и кланяется припав на передние ноги и садится припав на задние, а о вращении вокруг себя хоть в одну сторону, хоть в другую я уже не говорю. Она дитя природы, лошадиная мама.
- Ну что «лошадиная мама» давай я сниму свою поклажу, а ты держи уздечку. Мы с твоим отцом здесь присядем поговорим, а ты покажешь как сидишь в седле.
- Вот спасибо, я давно не сидела в седле, это так здорово.
- Эй охотник, а что зеваешь, помоги снять вьюки и присоединяйся к сестренке.
Дочка, что-то ласково говорила лошади, гладила ее. Кобыла пряла ушами и переминалась с ноги на ногу. Потом катя, ухватившись за гриву,, буквально взлетела в седло. Стремена были для нее низковатые. Она это поняла сразу не попав в них ногами. Пустила лошадь шагом по большому кругу перед домом.
Сделав два круга, сошла с лошади, подтянула стремя с одной стороны, потом поднырнув под брюхо лошади, подтянула второе стремя. Похлопала лошадь по шее и опять села в седло, так же лихо как в первый раз. Опять пустила лошадь шагом, потом мелкой рысью. Сделав несколько кругов, присадила кобылку и со второго раза поставила ее на дыбы. Эмиль вскочил от неожиданности, но дочь крепко сидела в седле, лошадь сделала несколько шагов на задних ногах, рванула с места в галоп. Быстро пересекла двор и влетела на вершину холма. Там повернулась несколько раз то в одну сторону, то в другую и шагом направилась к нам.
С прыгнула с лошади, привязала ее к перилам.
- Что ты так мало каталась?
- Обед на пилите, вот если после обеда, тога бы я накаталась в сласть.
- Дядя Эмиль останется у нас на ночь, так что еще прокатишься.
 Дочка резко повернулась и нагнувшись к Эмилю, громко чмокнула его в щеку.
- Значит, у нас будет, «званый» обед и ужин, не хватает только наших старичков. Я пошла накрывать на стол. С холма спускается Владик, он увидел, сестру верхом и не удержался. Подошел весь осыпанный опилками и спросил, разрешения проехать верхом.
Эмиль не спрашивая, сидел ли от в седле – разрешил. Влад подогнал по своему росту стремена, приласкал кобылку вскочил в седло и припав к шее лошади, проехал на ней широкий круг, потом привстал на стременах пустил ее рысью. Иван, покатавшись, верхом, подъехал к нам.
Там брат, Николай на кухне весь от зависти, на нет исходит, так я дам и ему проехать.
- Накатаетесь, потом расседлаете и пустите лошадей пастись. Думаю это вам не вновь.
- Мы им здесь на лужайке хорошего сена разбросаем.
- Это не помешает…
Иван метнулся в дом, через секунду из дому выбежал Николай и сразу к лошади. Процедура знакомства с животным повторилась. Лошадь обнюхивает седока, потом берет угощение, потом привыкает к голосу и прикосновениям и лишь потом наездник садится в седло. Это нормально и правильно.
Эмиль удостоверившись, что дети управляются с лошадьми не хуже его самого, перешел к цели своего приезда. Он сейчас на обратной дороге домой после обычного своего маршрута, который он называет «большой петлей» это двухдневный маршрут с одной ночевкой в пещере. В этот раз он сократил маршрут посетив только те места, где браконьеры оборудуют свои базы, заранее завозят все, что им нужно для охоты и для поимки животных.
Сократив маршрут он сэкономил время для разговора со мной и для нашей поездки на место где он рекомендовал установить оборудование оператора мобильной связи. так я высказал свое желание оказать помощь и как лицо заинтересованное в хорошей, а главное надежной связи с внешним миром.
На первый взгляд, все просто: берем бензопилы, бензин, все это грузим на вьючную лошадь и поднявшись на вершину холма валим. Но это только на первый взгляд, все просто
Те деревья, которые нужно свалить большие и растут на самом неудобном месте, если просчитаться хоть на малость, срезанное дерево может пойти по склону вниз и натворить бед оставив после себя такую просеку, которая не зарастет пару десятилетий в лучшем случае. В худшем, начнется процесс деградации с воздушной и водной эрозией, в результате которого склон может лишиться растительности с вытекающими последствиями. Изменится водный баланс, изменится видовой состав растительного сообщества, что повлечет за собой смену миграционных маршрутов животных, оскудение кормовой базы и так далее и тому подобное.
Все это может случиться из–за маленького просчета. Я слушал Эмиля и соглашался с каждым его словом. Такие изменения не желательны мне в первую очередь, но и без связи мне здесь делать нечего…
Иван позвал нас к столу, и пошел звать, Влада. Эмиль пошел в дом, Я пошел взглянуть на то, как идет постройка очага.
Пока делается очаг, одна китаянка жарит тушки кролей над углями. Одна кладет стены очага на глиняном растворе, из собранных здесь же камней – конкреций. Посмотрев, что кроме тачки и женских рук им ничего не нужно решил возвратиться в дом, но потом пошел в сарайчик и нашел там кирочку, которой пользовались печники и каменщики. Показал как хорошо раскалываются, собранные женщинами камни и как потом хорошо из них ложить очаг. Особенно дымоход.
Китаянка быстро смекнула, что к чему, и улыбнувшись поблагодарила, опять назвав меня учителем.
По дороге заглянул в теплицу, партия овощей была почти готова к отправке, а еще только обед. И как видно, работают две китаянки.
Все дети уже в сборе, сидят за столом и пристают с вопросами к Эмилио. За свою жизнь он имея двоих сыновей так и не растратил отцовской энергии, дарованной ему господом. Большую часть времени он был на маршруте, три, от силы четыре ночи, он ночевал в постели собственного дома. Остальное время у него пролетели, как он сам выразился – «на маршруте». В холодный период года, ночевал в пещерах, в теплый, под открытым небом, подложив под голову седло и укрывшись звездами.
Сейчас он как раз рассказывал, какие пещеры есть в глубине этих холмов. И конечно же нарвался на просьбу показать – хоть одну малюсенькую пещерку.
Сел за стол, ребята взялись за руки, Эмиль сразу не понял в чем дело, но потом и сам присоединился к нашей молитве. Разломили хлеб и приступили к трапезе. Ели молча, сосредоточенно тщательно пережевывая пищу. На второе блюдо Дочь подала жаркое с овощным рагу. На десерт запеченная в духовке тыква с сиропом и сливовым джемом к ней сырники и молочный напиток с ягодами клубники.
Обед получился сытным и простым. После обеда мы все сели на террасе, мы с Эмилио – курим и беседуем, ребята слушают, о чем мы ведем беседу.
Катюша узнав во въехавшем на ферму автомобиле, машину стариков Ким, всплеснула в ладони – «вот незадача, приехали бы они на пол часика раньше, мы бы их уговорили сесть за стол. А теперь это невозможно – они постесняются».
- А откуда они знают, что мы только из-за стола? Сделаем вид, что только собираемся сесть за стол. Или у тебя нет чем накрыть?
_ Дедди, вы тоже мне скажете – нет, да я еще на десять человек накрою и не вспотею.
Мы с ребятами переглянулись. Влад вскочил – «сестричка я тебе помогу» и они скрылись в доме. Эмиль посмотрел на нас и подмигнув – «от жаркого с овощами из ее рук я не откажусь. Лопну, но буду, есть и хвалить».
Мы пошли на встречу старикам. Ким приехал к нам по делу, а старушка узнав, что он едет к нам на ферму села в машину еще раньше, чем Ким закончил погрузку, заказа.
- Вот хорошо, что вы к нам заглянули, как раз к обеду. Старики стали отнекиваться, что приехали только для того, чтобы привезти швейные машины и манку «оверлог» и сразу назад – лавку они закрыли, а в друг, кому то что-то нужно, а их нет.
 Выглянула Катюша и не спрашивая согласия сразу усадила стариков, метнулась в дом, принесла мисочку, полотенечко и кувшин с теплой водой – старики помыли руки и смирились.
Ребята помогали сестре накрыть стол на террасе. Сдвинули два стола один к одному, расставили стулья дочь покрыла стол белоснежной скатеркой. Пять появился изысканный сервиз и хрустальные бокалы. По лестнице со второго этажа пробежала Джи я ей указал глазами на дорогих гостей, она кивнула что поняла меня.
Пока Катя сервировала стол, по лестнице сновали китаянки, поглядывая в нашу сторону.
Мы чинно курили, Ким расспрашивал Эмилио о здоровье жены, детей и внуков.
Эмиль как бы между прочим сказал что через два дня его жена заедет ко мне на ферму погостить. Жена Кима, сказала, что будет рада повидаться, если я ее приглашу к себе. Дочка посмотрела на меня я ей кивнул и она обратилась к бабушке.
- Вы, наверное забыли, мы вас всегда рады видеть и вам не нужно ждать от нас приглашения – места у нас много, можете приехать и жить здесь сколько вам захочется.
Старики смотрели на Эмилио и улыбались. Наконец стол накрыт можно приступать к трапезе все за столом. Я посмотрел на стол и спросил у дочери:
- Чего не хватает на столе?
Она вскочила – «соли!» Я добавил и бутылочки хорошего старого вина, а к нему графин с теплой водой. Катюша кивнула что поняла и побежала на кухню я пошел в свои потайные закрома.
Вернувшись с пыльной и покрытой паутиной бутылкой застал удивительную картину у стола стояли две китаянки в кимоно со своей «гулькой» на голове вместо прически. И обращаясь к Кате:
- Как вы приказали молодая госпожа блюда для ваших гостей. Оба разноса уставлены маленькими соусницами блюдами с зеленью пиалушки с рисом и конечно большое блюдо с рыбой, которую любят старики, но рыба приготовлена иначе, че в первый раз.
Старушка опять не выдержала и пустила слезу. Старик посмотрел в мою сторону и кивнул в знак благодарности. Эмиль:
- Когда и кто будет меня так встречать и усаживать за стол?
- когда доживешь до 95 лет, то я тебя буду встречать так же.
 - А тебе тогда сколько будет?
- Чуть больше ста.
- Тогда я буду наслаждаться чужим почетом и представлять что это мне готовят рыбу. К стати она действительно так хороша на вкус?
- Не знаю, еще не пробовал, но на ужин можем попробовать.
- Я не против ее отведать на ужин.
- Договорились.
Дочь подала мне салфетку я протер пять с бутылки и сказал, что это вино укупорено в 1913 году, то есть 101 год назад. Иван аж присвистнул. У Эмиля поднялись брови. Колодочкой ножа обил сургуч, Что бы извлечь пробку пришлось пять раз хорошенько ударить кулаком по дну бутылки. И только потом воспользоваться штопором.
Вино оказалось из сока сливы крепленого патокой и винным спиртом. Аромат прекрасный, вкус терпкий и немного сладковат. Крепость? Под стать не вину а наливке, крепче любого виски цвет темно фиолетовый и бел признаков мути или осадка.
Вино мне понравилось разлил всем и детям по не многу по том разбавил вино теплой водой от этого аромат вина еще больше усилился. Эмилио выпил вино не разбавленным, но все остальные последовали моему примеру. Старикам это здорово понравилось.
Наполнил бокалы вторично в этот раз и Эмиль разбавил вино и попробовав сказал, что разбавленное вино не такое сладкое и терпкое.
Дочь как любительница выпечки сразу сказала, что она будет только смачивать вином губы и вдыхать аромат, а вино использует в торт, который она решила испечь к воскресному ужину. На это есть причина и большая и оччччень значительная
- Я вас всех приглашаю к нам на воскресенье в гости и оставляю на ужин. А если вы дядя Эмиль не будете со своей женой то мы на вас обидимся. Правда братишки.
Я надеюсь, что и бабушка с дедушкой Ким тоже приедут, мы так славно проведем день.
Старики сказали, что приедут обязательно, но к ужину, так как у них воскресенье очень напряженный день. Бабушка спросила не привезти ли им с собой чего ни будь особенного. Ребята переглянулись и Иван выпалил – мороженного сливочного и фруктового. Туже получил подзатыльник от Влада. Влад прошипел «сластена».
На десерт подали сырники с джемами на выбор чай, кофе и молочные напитки.
Старикам очень понравился молочный напиток. Прибрали со стола. Мы сели отдельно и опять закурили. Старик показал Эмилю какую трубку и кисет подарили ему дети, а господин Сова поделился своим табаком. и добавил:
- Када  кончался яво табак. Что старая Кима курил. Нету эта сатарана такой карош табака.
- Ты не расстраивайся, по этому поводу, табака у меня много. Еще морем плывет 50 кг табака, нам с тобой его на долго хватит.
Ребята разгрузили машину Кима  и поставили коробки в комнату сестры. Ей не терпелось распаковать швейные машинки и опробовать их.
Старики заспешили домой. Мы их провели до машины. Катя напомнила, что они обещали приехать в воскресенье на ужин. Старики уехали. Иван остался распаковывать коробки, Николай с Владом пошли к пилораме. Мы с Эмилио пошли в  дом и стали готовится к поездке в Мельбурн и завтрашней поездке на холм.
После обеда до темноты время пролетело незаметно. Я пошел на свой вечерний обход хозяйства пошел со мной и смотритель. Нас сопровождала Бэра. Следом бежали щенки, Самсон  пас кобылок. Но у лошадей не было желания отходить от тюков с ароматным сеном.
Окончив осмотр я остался доволен, а Эмиль несколько удивлен увиденным – «у тебя здесь чистота и порядок как в больнице». Эмиль помог мне внести корзины с яйцом в дом, ребята возвращаясь от пилорамы, принесли упаковки для яйца.
И овощные ящики. Влад заметил: Если завтра Пол не привезет ящики по овощи, то послезавтра останется без овощей. Ящиков на одну отгрузку осталось и все.
Перед ужином мы все вместе уложили яйцо в упаковку но 12 шт. в каждой. Я достал блокнот и в разделе купить записал, что нужно еще заказать упаковки на половину дюжины.
Сложили упакованное яйцо в овощные ящики и ребята отнесли их в теплицу. Потом Влад сел заполнять накладные по образцу. На все это смотрел Эмиль. Чтобы не мешать дочке накрывать на стол, мы пошли на улицу, ребята пошли к лошадям мы остались на террасе.
- Твои дети уже настоящие фермеры, хоть завтра могут открыть свое дело.
- Открыть свое дело не так сложно как кажется, а вот развить его и сделать не потопляемым им еще учится и учится. Многие работали на земле всю жизнь, их дети выросли на земле, а потом в один прекрасный момент – пришли судебные исполнители и отобрали все. Ни жилья ни дохода ни возможности найти работу. Рано еще моим детям, не готовы они. Да и малы еще. Не готовы даже те, у кого за плечами аграрные университеты. Они готовы написать и защитить докторскую диссертацию, а вести свое хозяйство еще «кишка тонка».
- Как ты сказал? «кишки тонкие у них, это что болезнь есть такая? Я не слышал?
-  У нас в народе так говорят о людях слабых и неподготовленных.
- Теперь понял! Это мягко выражаясь «дурака» назвать человек с тонкими кишками»
- Вот именно.
- Пошли в дом. продолжим. Ты мне еще в прошлый раз говорил о своей мечте – проложить туристический маршрут по достопримечательностям дендропарка. А вот о самих достопримечательностях не проронил ни слова.
- Пошли, закончим с одним, потом я тебе расскажу о местных достопримечательностях и о тех которые на территории дендропарка – их большинство именно там.
Мы в дом, а дочка на навстречу, звать к столу. Окликнула братьев и те наперегонки влетели на террасу и устроили потасовку в дверном проеме.
- У тебя здесь весело, главное не скучно. Поужинали катюша приготовила нам кофе опять ребята спорили, кому молоть. Я вмешался сказав чтобы пустили кофемолку по кругу, каждый делает по два оборота и передает соседу. Кофемолка сделала два круга под детский хохот и поддевки.
Дети пошли к лошадям, мы опять остались на террасе курить и пить кофе, слушать детский смех, улыбаться и смотреть как на небосводе загораются звезды.
Допили кофе, еще раз закурили, чудный предвесенний вечер идти в дом не хочется ни мне, ни Эмилю. Болтаем о жизни, о детях, о красоте и разумности природы.
Мы думали, что дети просто дурачатся возле лошадей, оказалось, что это не совсем так. пока мы курили и болтали дети вычистили лошадей и скребками и щетками.
Катюша осмотрела каждое копыто и заметила, что у одной кобылки не левой передней ноге болтается подкова. Пришла к нам на террасу и так и заявила, что «дядя Эмиль, просмотрел копыта и пора кобылку перековать»
Эмиль похвалил ее, «лошадиную маму» и сказал – «обоих лошадей перекуют в понедельник, он на прошлой неделе договорился с кузнецом». Взяв фонарь пошли смотреть на копыта. Пришли к выводу, что до понедельника ничего страшного с копытом не станется. Эмиль провел рукой по лошадиному боку и сказал, что давно его кобылы не были так тщательно вычищены. Обычно они в таком состоянии в конце весны, когда основательно вылиняют и отмоются в озере.
А зимой, они не особо ухожены. Докучливых насекомых нет, лошадей никто не донимает. Отросшая подпушь и так предает им блеск и ухоженный вид, раз в две недели он приводит в порядок хвосты и гривы. Вот и весь уход.
Дочка спросила, не хотим ли мы, чего ни будь выпить? Мы не отказались от бокала вина хорошо разбавленного теплой водой. Мальчишки вы брали молочного напитка, катя горячего чая. Чай сестре готовит Влад, нам вино дочка. Приносит все и накрывает столик Николай с Иваном.
В кругу друзей, с бокалом вина, Эмиль размечтался и его «понесло». Дети придвинулись к нему поближе слушали, о пещерах, о редких птицах которые нашли место для гнездования в недоступных местах дендропарка. Эмиль рассказывал не сколько о дендропарке, сколько о своей жизни, о своих наблюдениях и своих ощущениях.
Его жизнь это дендропарк, а дендропарк это его жизнь и жизнь его семьи…
Детей в постели, удалось уложить около полуночи… завтра рано вставать… 

Категория: Июль 2014 | Просмотров: 581 | Добавил: coba
Всего комментариев: 0
avatar

Форма входа

Поиск

Календарь

оплатить курс

Архив записей